.
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير:

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كناري الحب

كناري الحب


ذكر
عدد الرسائل : 266
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير: Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير:   طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير: Icon_minitimeالسبت ديسمبر 06, 2008 11:16 pm

طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير
طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير: Stek_la7em


ملاعق كبيرة زيت زيتون.
بصلة كبيرة تقطع شرائح.
ملعقة كبيرة زعتر أخضر مخرط.
2 ملعقة صغيرة زبدة.
4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة.
2/1 كيلو لحم فيليه يقطع شرائح سميكة ويتبل.
ملح، فلفل.
الطريقة:
سخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في قدر، يضاف البصل والزعتر ويقلب المقدار
(5 ــ 7دقائق)
ثم يغطي القدر ويطهي المقدار على نار هادئة
(10 ــ 12دقائق).

يسخن باقي زيت الزيتون ويضاف الزبد في وعاء ثم تضاف أنصاف البطاطس مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً ويتم نضجه، يتبل جيداً.
يشوي الستيك المتبل تحت شواية الفرن على الجانبين حتى يتم النضج.
يرص اللحم في طبق التقديم وترص حوله البطاطس ويجمل بالبصل المحمر والجرجير.
وعل فكره الجرجير كلش طيب ومفيـــــــد
وألف عآآآفيــه
وصحتين وهنآآآآآآآآآآآآآآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح كلها جروح

روح كلها جروح


انثى
عدد الرسائل : 106
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 29/11/2008

طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير: Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير:   طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير: Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 15, 2008 9:27 am


مشكور خيو علىا المقدير

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://l0l0.ahlamontada.net
نجمة الليل

نجمة الليل


انثى
عدد الرسائل : 55
العمر : 33
الموقع : https://l0l0.ahlamontada.net/
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : حاله حب
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير: Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير:   طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير: Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 15, 2008 9:40 am

وردة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://l0l0.ahlamontada.net/
كناري الحب

كناري الحب


ذكر
عدد الرسائل : 266
تاريخ التسجيل : 04/12/2008

طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير: Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير:   طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير: Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 17, 2008 12:02 am

عاشت ايدك وردة بنوتة على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعترالمقادير:
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
. :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: